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  파프리카 효능 파프리카는 터키를 대표하는 향신료로 오스만제국 당시 헝가리로 전파된 채소라고 합니다. 우리나라에서 파프리카는 단맛을 내는 채소로 생각하지만 유럽과 헝가리에서 파프리카를 매운 고추로 지칭한다고 합니다. 1926년 헝가리의 화학자가 파프리카로부터 비타민C를 분리하는 데 성공하자 파프리카는 겨울철에 몸을 따뜻하게 하는 향신료로 취하였다고 합니다 파프리카 파프리카 속 리코펜 성분이 노화를 방지하는 데 있어 도움을 줄 수 있다고 합니다. 리코펜은 노화를 촉진하는 데 도움을 주며, 질병을 일으키는 나쁜 활성산소를 제거하여, 노화를 늦출 수 있도록 해준다고 합니다. 파프리카는 초록, 노랑, 빨강, 주황색 등 여러 종류가 있지만, 네 가지 모두 영양분과 효능이 달라 골고루 드시기를 권해드립니다. 다이어트 파프리카는 식.. 건강 2017. 11. 3.  0

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  해바라기씨 효능 해바라기씨는 해바라기의 열매로 북아메리카가 원산지인 식물입니다. 해바라기씨는 사실 씨앗이 아닌 건조과실에 해당된다고 하는데요. 북아메리카 인디언들의 식용작물로 재배되었던 작물로 스페인을 거쳐 1600년 당시 러시아에서 식용으로 인기를 얻게 되었다고 합니다. 성인병 예방 해바라기씨에는 미레랄 과 불포화지방산이 풍부하며 트라이글리세라이드 수치와 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하며 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는 데에 있어서도 좋다고 합니다. 관절염 예방 해바라기씨에는 오메가 3 및 비타민E가 풍부하며 관절의 유연함과 염증 및 관절염을 예방과 완화하는 데 있어 도움을 받을 수 있다고 합니다. 특히나 비타민E에는 셀레늄 성분이 함유되어 있어 세포의 노화와 퇴행성관절염을 완화하는데 있어서 도움을 .. 건강 2017. 11. 1.  0

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  다시마 효능 다시마는 태평양 연안에만 20여 종이 존재한다고 합니다. 그중에는 10m 이상 자라나는 종류도 있으며, 한국을 비롯한 일본 중국에서는 식용을 해왔으며, 늦가을부터 초겨울까지 재생기에는 잎의 밑동에 있는 생장대가 활동하며 2년째 잎을 만들어 여름에 엽체가 생성된다고 합니다. 다시마는 2년생 엽체부터 채집 가능하다고 합니다. 다이어트 다시마는 칼로리가 낮고 미네랄이 풍부해 다이어트 시에 좋은 식품이라고 합니다. 비타민과 칼슘 철분이 풍부하며 다이어트 시 부족한 영양분을 채울 수 있어 좋다고 합니다. 물론 다이어트가 아니더라도 영양분이 풍부하여 평소 식단에 다시마로 구성하면 좋다고 합니다. 단 다시마에는 요오드 성분이 많아 결핵 조직을 녹일 수 있으므로 결핵이 있는 경우에는 피하는 것이 좋다고 합니다. 변비 .. 건강 2017. 11. 1.  0

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  비트 효능 비트는 6월에 꽃피우며 노란빛을 띄고 있고 꽃이 진 다음 열매를 감싸는 형식으로 자라난다고 합니다. 보관 시에 온도는 1 ~ 5℃로, 온대지방에서 가장 잘 자라나며 서늘한 지역에서도 자라기는 한다고 합니다. 보관은 3일 정도로 다소 짧다고 합니다. 고혈압 비트는 활성산소를 제거하여주는 것과 혈관질환에 원인이 되는 나트륨을 제거하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그로 인한 고혈압 및 심혈관계 질환에도 도움을 줄 수 있으며, 혈액순환 및 동맥경화 및 고지혈증 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환을 예방 및 완화하는 데 있어서 도움을 받을 수 있다고 합니다. 항산화 작용 비트에는 안토시아닌과 베타시아닌 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다. 비트에는 황산화 성분이 함유되어 있으며, 자주 섭취할 경우 활성산소를 제거하.. 건강 2017. 11. 1.  0

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  케일 효능 면역력 증가 케일은 비타민과 미네랄 아미노산 지방 단백질 효소 섬유질이 풍부하며 베타카로틴 성분이 많이 함유되어 있고, 신진대사를 원활하게 하는데 있어 도움을 주며 여러 영양소들로 하여금 면역력을 강화하는데 있어서 도움을 줄 수 있다고 합니다. 피부미용 케일은 비타민 성분을 함유하고 있으며, 세포의 재생과정을 도와 건강한 피부를 유지할 수 있도록 하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 눈 건강 케일의 여러 영양분중 하나인 비타민A와 비타민b1, 비타민b2 ,비타민c가 많으며 루테인과 지아잔틴 성분이 함유되어 있어 우리 눈에 건강을 책임져 줄 수 있다고 합니다. 골다공증 케일에는 우유보다 8배가량 많은 칼슘이 함유되어 있다고 합니다. 그리하여 성장기 어린아이들 과 노화과 진행되는 노령층에게 좋으며 골다공증으.. 건강 2017. 10. 31.  0

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  브로콜리 효능 브로콜리는 겨자과에 속하는 채소로 샐러드 수프에 자주 들어가는 식재료입니다. 한국에서는 초고추장에 찍어 먹곤 하는 채소인데요 11우러부터 4월까지 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 언제든 접할 수 있는 채소기도 합니다. 피부미용 브로콜리에는 베타카로틴이 풍부하고 세포를 회복하는 데 도움을 주어 손상된 세포를 재생하는데 도와줄 수 있다고 합니다. 빈혈 브로콜리에는 엽산이 함유되어 있으며, 그로 인한 빈혈로부터 자유로워질 수 있게 도와줄 수 있다고 합니다. 눈 건강 브로콜리에는 루테인 성분이 함유되어 있으며 비타민A 성분이 풍부하다고 합니다. 그로 인해 시력이 나빠지는 것을 예방하여 줄 수 있다고 합니다. 골다공증 브로콜리에는 비타민c가 풍부하며 칼슘을 흡수하는 데 있어 도움을 주어 약해지는 뼈를 완화시켜줄.. 건강 2017. 10. 30.  0

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  더덕 효능 더덕은 사포닌이 풍부하며, 기관지 질환 및 동맥경화에 좋다고 알려져 있습니다. 뿐만 아닌 혈당조절 능력에도 탁월하며 더덕은 약초에 속하는 거 같은데 섬유질이 풍부하다고 합니다. 산삼만큼은 아니지만 산삼에 버금갈 정도로 효과가 있어 사삼이라고도 불렸다고 합니다. 심혈관 질환 더덕의 사포닌은 나쁜 콜레스테롤로 예방하는데 좋다고 합니다. 뿐만 아닌 혈관 속 나트륨을 배출하는 데 있어 도움을 줄 수 있어 혈관을 보다 건강하게 하는 데 도움을 받을 수 있다고 합니다. 혈관계 질환으로 고지혈증 및 심근경색 고혈압 뇌졸중으로부터 지켜줄 수 있다고 합니다. 기관지 강화 더덕에 사포닌 성분은 기관지 점막을 생성하는 데 있어서도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그로 인한 기관지를 강화하는 데 도움을 주며, 기침 및 가래 편.. 건강 2017. 10. 28.  0

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  모링가 효능 인도와 동남아시아 아프리카 등 아열대 및 열대 지방에서 경작되는 나무로, 잎부터 뿌리까지 모두 다 사용가는 한 식물이라고 합니다. 조금만 섭취하여도 90여 가지의 영양소를 섭취할 수 있을 정도라고 합니다. 모링가는 혈당 및 콜레스테롤 조절 항염 면역력 상승을 높여주는데 좋다고 합니다. 변비완화 모링가는 식물임에도 섬유질이 많아 변비로 고생하고 있다면 변비로부터 도움을 받을 수 있다고 합니다. 변비를 예방 및 완화하는 데 있어 도움을 받을 수 있다고 합니다. 골다공증 모링가에는 우유보다 몇 배가량의 칼슘이 함유되어 있어 우리의 뼈를 보다 더 건강하게 해주는 데 있어 도움을 받을 수 있다고 합니다. 노화 예방 모링가에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있으며 체내 활성산소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.. 건강 2017. 10. 26.  0

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  오트밀 효능 오트밀은 납작보리를 건조 후 볶아서 도정기로 탈곡 도정 후 쪄서 부순 것으로, 서양에서는 아침식사 대용으로 활용되고 있다고 합니다. 과자나 수프의 재료로 사용되는 오트밀은 사실 귀리인데요. 식이섬유가 풍부하며 오트밀은, 식용뿐 아닌 화장품에도 활용되고 있다고 합니다. 콜레스테롤 오트밀에는 베타글루칸 성분이 함유되어 있으며 식이섬유 가 다량 포함되어 있다고 합니다. 뿐만 아닌 오트밀은 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 있어서도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 당뇨병 오트밀에 함유되어 있는 베타글루칸은 오트밀에 들어있는 식이섬유와 인슐린의 저항력을 향상시켜 당이 흡수되는 것을 완화해 주며 혈당을 조절해 주는데 있어 도움을 받을 수 있다고 합니다. 뿐만 아닌 혈당 상승 억제 효과가 있어 혈당조절에 도움을 받을 수 .. 건강 2017. 10. 26.  0

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  호두 효능 호두에는 불포화지방산이 풍부하며 두뇌건강에 좋다고 잘 알려진 견과류입니다. 정월대보름에는 귀신을 쫓는다는 의미로 부럼인 땅콩 호두에 속하는 견과류로 사람의 뇌처럼 생겨 머리가 좋아진다고 하지만, 아예 틀린 말은 아니지만 맞는 말도 아닌 필수 지방산이 다량 함유되어 성장기 어린이 및 수험생에게 도움을 주는 식품입니다. 집중력 강화 호두에는 불포화지방산의 일부인 알파리놀렌산은 체내 흡수되어 DHA로 전환되어 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 주고 집중력을 높이는 데 있어 좋다고 합니다. 뿐만 아닌 호두에는 황산화 물질이 풍부하여 뇌 속 산화물질을 예방하고 뇌를 보다 건강한 뇌가 되도록 하는 데 있어 도움을 줄 수 있다고 합니다. 비만예방 호두는 나쁜 콜레스테롤 및 트리글리세리드를 감소시켜주는데 효과가 있다고 .. 건강 2017. 10. 26.  0

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  강황 효능 강황은 속명은 Curcuma로 아라비아어 kurkum(황금)이라는 뜻에서 유래되었다고 합니다. 보통 카레 요리나 향신료로 사용되며 황색의 착색료로도 사용되며, 한방에서도 사용된다고 합니다. 어깨 통증 및 생리통 산통 등에 치료된다고 합니다. 염증 완화 강황에는 커큐민이 함유되어 있으며, 항염증 효과가 있다고 합니다. 몸속 염증을 제거하는 데 도움을 주며 장염 및 위염 췌장염과 같은 염증성 질환을 예방 및 완화하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 심혈관 질환 강황의 커큐민은 나쁜 콜레스테롤을 배출하여 주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 뿐만 아닌 나쁜 노폐물을 배출시키는 데 도움을 주어 심혈관계 질환으로부터 건강한 혈관을 가질 수 있도록 도와준다고 합니다. 간 건강 강황은 간의 독소를 배출시키는 데 있.. 건강 2017. 10. 26.  0

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  고구마 효능 고구마의 원산지는 중, 남아메리카 지역에서 재배하며 아시아에서는 한국, 중국, 일본, 인도네시아, 브라질에서 재배한다고 합니다. 고구마는 따뜻한 기후를 좋아한다고 하는데요 통기성이 좋으며 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배하는 것이 좋다고 합니다. 이런 고구마는 영조 시대 때 일본에서 도입하여 재배하였다고 하는데요, 생각보다 엄청 오래되었네요 장 건강 고구마에는 많은 식이섬유가 함유되어 있어 변비로 고생을 하는 경우 좋다고 합니다. 다이어트를 할 때 주원인이 되는 것이 바로 식이섬유나 섬유질이 부족하여 변비가 생긴다고도 하는데요, 다이어트나 헬스를 할 때 고구마나 바나나를 찾는 것이 바로 이런 이유에서가 아닐까 싶습니다. 변비에 좋아 변비를 사전에 예방 및 변비가 있는 경우 완화하는 데 있어서 좋다고 합니다. .. 건강 2017. 10. 21.  0